主料：青菜（白菜、油菜、菠菜、芹菜、洋葱等）250克。
佐料：植物油9克，姜丝少许，盐5克。
制作方法：将青菜洗净，切成寸断。油锅烧热后放入姜丝煸炒，随即放入
青菜，旺火炒至半熟，放盐，稍加点温水，略炒即成。
适于糖尿病人的低热量菜谱
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素炒青菜 主料：青菜（白菜、油菜、菠菜、芹菜、洋葱等）250克。 佐料：植物油9克，姜丝少许，盐5克。 制作方法：将青菜洗净，切成寸断。油锅烧热后放入姜丝煸炒，随即放入 青菜，旺火炒至半熟，放盐，稍加点温水，略炒即成。 适于糖尿病人的低热量菜谱 |
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