材料：豆芽 1OO克，葱、姜末、花椒少许，醋、食盐、味精适量，烹调油
5克。
制法：锅内放油加热至八成热，放花椒炸出香味，用勺将花椒捞出，放葱姜末，
豆芽爆炒，烹醋，放食盐、味精，炒熟即可。
适于糖尿病人的低热量菜谱
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醋烹豆芽 材料：豆芽 1OO克，葱、姜末、花椒少许，醋、食盐、味精适量，烹调油 5克。 制法：锅内放油加热至八成热，放花椒炸出香味，用勺将花椒捞出，放葱姜末， 豆芽爆炒，烹醋，放食盐、味精，炒熟即可。 适于糖尿病人的低热量菜谱 |
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